Rezept
Gyros mit Hähnchen und Tzatziki-Sauce
Saftiges Hähnchen-Gyros mit frischer Tzatziki-Sauce – eiweissreich, leicht & ideal für eine gesunde Fitness-Mahlzeit mit Geschmack.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Kochen
- 25 Min.
- Gesamt
- 40 Min.
- Rezept für
- 2 Portionen
- Energie
- 380 kcal / Portion
Zubereitung
Hähnchen marinieren:
Hähnchenstreifen mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
So bereiten Sie das Hähnchen zu:
Braten Sie die Hähnchenstreifen in einer beschichteten Pfanne an, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5–7 Minuten).
Tzatziki-Sauce:
In einer Schüssel griechischen Joghurt mit geriebener und abgetropfter Gurke, Knoblauch, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Lassen Sie die Sauce im Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.
Zusammenbau des Gyros:
Erhitzen Sie die integrierten Stäbchen etwas. Auf jeden Spiess ein paar Scheiben gekochtes Hähnchen, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Salatblätter legen. 1-2 Esslöffel Tzatziki-Sauce darüber geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Einpacken und geniessen!
