Pistazie-Kokos Protein Bruchschokolade

Zubereitung

1. Das Kokosnussöl in einer Schüssel bei mittlerer Hitze für circa eine Minute in der Mikrowelle erhitzen.

2. Tri-Blend Select, Kakaopulver und den Mandeldrink unterrühren bis eine glatte Masse entsteht.

3. Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen. Mit Kokosflocken und gehackten Pistazien bestreuen und circa 30 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen. Vor dem Servieren das Backpapier vorsichtig ablösen und die Schokolade in Stücke brechen.

4. Optional: Mit essbaren Rosenblättern bestreuen.