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Rote Bete-Hummus

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Zutaten

Portionen anpassen:
24 g Herbalife Formula 3 Personalized Protein Powder
2 kleine Knollen Rote Bete insgesamt 175 g
400 g Kichererbsen
2 Esslöffel Koriander fein gehackt
2 großzügige Teelöffel Kreuzkümmel gemahlener
1 Esslöffel Tahini-Paste
1 Esslöffel Zitronensaft
3 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Sesam zum Garnieren
Eine Handvoll Korianderblätter zum Garnieren

Nährwert-Information

1
Portion
83
Kcal
6 g
Eiweiss
7 g
KH
4 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
2 g
Zucker

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Rote Bete-Hummus

  • 20 min
  • Portionen: 8
  • Einfach

Zutaten

Directions

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Schritte

1
Erledigt

Die Rote Bete schälen, in Stücke schneiden und in eine Küchenmaschine geben.

2
Erledigt

Kichererbsen abtropfen lassen, aber die Flüssigkeit aufheben.

3
Erledigt

Die Kichererbsen zu der Roten Bete geben, den gehackten Koriander, Kreuzkümmel, die Tahinipaste, Formula 3 Personalized Protein Powder, Zitronensaft und Olivenöl dazugeben.

4
Erledigt

Gut mixen. Bei Bedarf mit etwas Kichererbsen-Flüssigkeit verdünnen.

5
Erledigt

Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Sesamkörnern und Korianderblättern garnieren.

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