Zu viel versus zu wenig MAGNESIUM (Mg)

Magnesium ist als Anti-Stress-Mineral bekannt, hat eine antidepressive Wirkung und verbessert die geistige Leistungsfähigkeit. In Kombination mit Kalzium wirkt es als natürliches Beruhigungsmittel und antiallergisch. Magnesium ist bei energieerzeugenden chemischen Prozessen unverzichtbar und beugt in Kombination mit Vitamin B6 der Bildung von Nierensteinen vor.

Mit zunehmendem Alter sinkt der Plasmamagnesiumspiegel, bei Frauen stärker als bei Männern. Zusammen mit Calcium und Fluorid sorgt es für den Widerstandsaufbau von Knochen und Zähnen und greift in den Stoffwechsel von Vitamin C, Calcium, Phosphor, Natrium und Kalium ein. Bei Frauen lindert es das prämenstruelle Syndrom. Es ist wichtig für das reibungslose Funktionieren von Muskeln und Nerven, indem es die Enzyme stimuliert, die die Vitamine B1, B2 und B6 verwenden. Magnesium hat antitoxische Eigenschaften, kontrolliert die Herzfrequenz, fördert die Verdauungssekrete und Leberfunktionen und ist ein natürliches Abführmittel.

Nach dem Verzehr von konservierten und intensiv verarbeiteten Produkten kann es zu einem Magnesiummangel kommen. Übermäßig gesiebtes Mehl, der Verzehr von nur Weißbrot in großen Mengen, längere körperliche oder geistige Belastung können zum Auftreten von Magnesiummangel im Körper führen. Ein längerer Mangel beeinträchtigt das Knochen- und Herz-Kreislauf-Gewebe, erhöht die Cholesterinablagerung und den Häufigkeitskoeffizienten von Arterienspasmen.

Die Symptome eines Magnesiummangels sind Muskelschwäche und Muskelkrämpfe, gefolgt von Herzklopfen und Atemnot.

Auch andere Erscheinungsformen können häufig auftreten:

• muskulös: spastische Kontraktionen der Gesichtsmuskulatur, Spasmophilie, verschiedene Myalgien, Krämpfe, Krämpfe;
• nervös: Nervosität, Angst, Reizbarkeit, Übererregbarkeit, Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Verwirrung, Zittern, Asthenie, Kopfschmerzen, erhöhte Emotionalität;
• psychisch: Halluzinationen, Panikattacken, Hysterie, Migräne, prämenstruelle Reizbarkeit;
• Knochen: Knochenbrüche oder -risse bei mittelschwerem Trauma, Osteoporose, Rachitis, Wirbelkollaps;
• Verdauung: Gallendyskinesie, Bauchschmerzen, Verstopfung;
• Herz-Kreislauf: hoher Blutdruck, Herzklopfen;
• Allergien, Östrogenmangel, Haar- und Nagelbrüchigkeit.

Ein Magnesiumüberschuss kommt seltener vor und äußert sich in Hitzegefühl, Durst, Anorexie, Übelkeit, Erbrechen, Gewichtsverlust, verringertem Muskeltonus und tritt bei Behandlungen auf, bei denen eine Magnesium-Chemotherapie übermäßig angewendet wird.

Magnesium kommt in großen Mengen in Vollkornprodukten, Nüssen, Samen, Mandeln, Feigen, Datteln, dunkelgrünem Gemüse, Bananen, Kaffee und Tee vor. Milch, Fleisch und Fisch enthalten geringe Mengen Magnesium.

Beim Kochen von Lebensmitteln mit Wasser kommt es zu erheblichen Magnesiumverlusten. Es wird empfohlen, das Wasser zu verwenden, in dem sie gekocht wurden, oder sie durch Dämpfen zu kochen.