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Cremige Pilzsuppe

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Zutaten

Portionen anpassen:

	12 g Herbalife Formula 3 Personalized Protein Powder
	2 Esslöffel natives Olivenöl extra
	150 g Zwiebel/n fein gewürfelt
	1 Knoblauchzehe/n fein gehackt
	1 Teelöffel Ingwer fein gerieben
	300 g Pilze gehackte
	200 ml Kokosmilch
	700 ml Gemüsebrühe salzarme
	Pfeffer

Nährwert-Information

Portion

147

Kcal

5 g

Eiweiss

7 g

11 g

Fett

2 g

Ballaststoffe

4 g

Zucker

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Cremige Pilzsuppe

Name: Cremige Pilzsuppe
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Herbalife Formula 3 Personalized Protein Powder: 12 g; natives Olivenöl extra: 2 Esslöffel; Zwiebel/n: 150 g; Knoblauchzehe/n: 1; Ingwer: 1 Teelöffel; Pilze: 300 g; Kokosmilch: 200 ml; Gemüsebrühe: 700 ml; Pfeffer

45 min
Portionen: 4
Mittel

Zutaten

12 g Herbalife Formula 3 Personalized Protein Powder
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
150 g Zwiebel/n
fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe/n
fein gehackt
1 Teelöffel Ingwer
fein gerieben
300 g Pilze
gehackte
200 ml Kokosmilch
700 ml Gemüsebrühe
salzarme
Pfeffer

Directions

Schritte

1 Erledigt	Olivenöl auf niedriger Flamme erhitzen. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer würzen.
2 Erledigt	Den Topf abdecken und kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
3 Erledigt	Gehackte Pilze und den Ingwer dazugeben und auf mittlerer bis starker Hitze offen kochen lassen, bis die Pilze gar sind.
4 Erledigt	Die Kokosmilch in eine Schüssel geben und das Formula 3 Personalized Protein Powder einrühren.
5 Erledigt	Die Brühe einrühren.
6 Erledigt	Alles zu den Pilzen geben und aufkochen.
7 Erledigt	2 Minuten köcheln lassen.
8 Erledigt	Pürieren und nach Geschmack würzen.