Fibre

Ce sunt fibrele?

Fibrele sunt un tip de carbohidrați (nedigerabili) care au un rol esențial în digestia normală*. Există 2 tipuri de fibre: solubile
și insolubile. Spre deosebire de alți carbohidrați complecși, fibrele nu sunt descompuse pur și simplu în sistemul digestiv. De aceea, ele trec în cea mai mare parte nedigerate prin intestinul subțire și dau volum.

Primesc suficiente?

Fibrele sunt cel mai important factor alimentar care susține menținerea funcțiilor normale ale tractului gastrointestinal*. De aceea, adulților li se recomandă un aport de 25 g de fibre pe zi.** Potrivit studiilor, însă, 72 % dintre bărbați și 87 % dintre femei nu ating acest necesar zilnic recomandat.*** Dacă
în prezent consumi puține fibre, crește aportul doar treptat și bea multă apă.

*Fibrele din boabele de ovăz duc la mai mult volum în intestin.
**Comisia EFSA pentru produse dietetice, nutriție și alergii (NDA). EFSA Journal 2010; 8(3):1462.
***Studiul național britanic privind alimentele și nutriția (NDNS).

Ce ar trebui să mănânc?

Zilnic, o combinație de fibre solubile și insolubile. Fibrele solubile se găsesc în broccoli, morcovi, mere și fulgi de ovăz. Fibrele insolubile sunt descompuse în mai mică măsură și trec în general prin tractul intestinal fără nicio modificare. Printre sursele bune se numără nucile, fasolea, legumele cu frunze verzi
și produsele integrale.

Acum știi că ai nevoie de 25 g de fibre pe zi.** În cele ce urmează îți prezentăm câteva alimente obișnuite și conținutul lor de fibre, ca să îți poți controla aportul zilnic de fibre.

Multi-Ballaststoff-Drink

O metodă delicioasă de a-ți crește aportul zilnic de fibre și de a susține o digestie sănătoasă*. Îl poți savura cu apă sau cu
shake-ul tău preferat Formula 1. Acum fără zahăr****!

• 5 g de fibre per porție
• Puține calorii – 18 kcal per porție
• 6 surse diferite de fibre
• Conține fibre solubile și insolubile
• Rețetă fără zahăr, fără îndulcitori artificiali
• Se savurează cu apă sau cu shake-ul tău preferat Formula 1

****Conține 0,1 g de zahăr prezent în mod natural.

Beta Heart®

Conține, ca ingredient principal, beta-glucan din ovăz OatWell®, pentru scăderea* sau menținerea** nivelului de colesterol din sânge. Amestecă pur și simplu 1 sau 2 măsuri cu apă, suc de fructe sau shake-ul tău preferat Formula 1.

• 3 g de beta-glucan ajută la scăderea nivelului de colesterol* (2 măsuri)
• 1,5 g de beta-glucan ajută la menținerea nivelului de colesterol** (1 măsură)
• Fără zahăr
• Fără îndulcitori artificiali
• Conținut ridicat de fibre (3 g per măsură)
• Sursă de proteine
• 25 kcal per măsură

* S-a demonstrat că beta-glucanul din ovăz reduce nivelul de colesterol din sânge. O valoare ridicată a colesterolului este unul dintre factorii de risc pentru boala coronariană. Beta-glucanii contribuie la menținerea unui nivel normal de colesterol în sânge. Un efect pozitiv se obține cu un aport zilnic de 3 g de beta-glucan din ovăz. Boala coronariană are mai mulți factori de risc, iar modificarea unui singur factor de risc poate avea sau nu efecte pozitive.
** Beta-glucanul din ovăz contribuie la menținerea unui nivel normal de colesterol în sânge. Un efect pozitiv se obține cu un aport zilnic de 3 g de beta-glucan provenit din ovăz, tărâțe de ovăz, orz, tărâțe de orz sau dintr-un amestec al acestor beta-glucani.

OatWell® este o marcă a DSM.

Microbiotic Max

Microbiotic Max a fost dezvoltat ca să îți ofere o combinație de probiotice și fibre prebiotice, cu 2 miliarde de bacterii vii (UFC) per porție. Nu conține îndulcitori, coloranți sau conservanți și nu trebuie păstrat la frigider, deci e perfect pentru drum.

"Gândul de a mânca bacterii nu e neapărat atrăgător, până când nu le descoperi beneficiile și nu vezi cât de ușor e să-ți completezi alimentația cu ele!"

Ceea ce mâncăm joacă un rol decisiv pentru sănătatea intestinului și a microflorei sale, care susțin împreună activitatea simbiotică a celor două creiere ale noastre. Exact, avem un „al doilea creier” – complexul nostru sistem digestiv, care trimite informații către „primul creier” și le primește de la acesta, folosind aceste date pentru reglarea funcției digestive. Prebioticele sunt alimente bogate în fibre, precum fructele, legumele, fasolea și produsele integrale. Ele sunt forța vitală a probioticelor, care influențează alte organe și sisteme din corp și contribuie la menținerea glicemiei și a nivelului de colesterol în limite normale. Nouă, oamenilor, ne lipsește capacitatea de a descompune anumiți carbohidrați și anumite fibre, așa că microbii din intestin preiau această sarcină.

Sursa ta de prebiotice

Stilul nostru de viață agitat de astăzi face ca mulți să nu consume suficiente alimente care sunt surse bune de prebiotice. În mod ideal, corpul tău are nevoie de o combinație de prebiotice și probiotice. De aceea, suplimentele alimentare pot fi de ajutor. Probioticele stimulează creșterea și activitatea bacteriilor bune din tractul digestiv – aceleași bacterii care sunt luate prin alimentație sau prin suplimente alimentare. Surse bogate de bacterii bune sunt alimentele fermentate, precum iaurtul și chefirul, în care ele transformă zahărul și carbohidrații în acizi. Toate joacă un rol în întărirea imunității proprii a organismului și se spune că au și un efect pozitiv asupra dispoziției.