Zutaten
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50 g Haferflocken
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200 ml PflanzenmilchMandel-, Hafer- oder Kokosmilch
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1 Teelöffel Vanilleessenz
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1 Teelöffel Ahornsirupoder Honig (optional)
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1 Esslöffel Kokosflocken
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1 Prise Salz
Directions
Schritte
1
Erledigt
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Haferflocken, Pflanzenmilch und Salz in einen Topf geben. |
2
Erledigt
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Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen und die Mischung cremig wird (ca. 5–7 Minuten). |
3
Erledigt
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Vanilleessenz und Ahornsirup oder Honig (falls verwendet) hinzufügen. |
4
Erledigt
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Den Topf vom Herd nehmen und die Kokosraspeln unter den Pudding rühren. |
5
Erledigt
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Den Pudding in einer Schüssel servieren und nach Belieben mit Kokosnuss-Toppings und frischem Obst garnieren. (optional) |