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Portionen anpassen:

	Für Gyros mit Hähnchen:
	300 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten
	1 Esslöffel Olivenöl
	1 Knoblauchzehe/n zerdrückt
	1 Teelöffel Oregano getrockneter
	1 Teelöffel Paprikapulver
	1 Teelöffel Thymian getrockneter
	2 Tortilla-Wraps kalorienarme
	Für die Tzatziki-Sauce:
	150 g Griechischer Joghurt fettfreier, 2 % Fett
	1/2 Gurke gerieben und ausgedrückt
	1 Knoblauchzehe/n zerdrückt
	1 Esslöffel Zitronensaft
	1 Esslöffel Dill frischer, fein gehackt
	nach Geschmack Salz
	nach Geschmack Pfeffer
	Für die Garnitur:
	1 Tomaten grosse, in Scheiben geschnitten
	1 Zwiebel/n kleine rote, in dünne Scheiben geschnitten
	Salatblätter
	1/2 Zitrone zum Auspressen über das Huhn

Portion

380

Kcal

37 g

Eiweiss

36 g

14 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

7 g

Zucker

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Gyros mit Hähnchen und Tzatziki-Sauce

Zutaten

1 Erledigt	Hähnchen marinieren: Hähnchenstreifen mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
2 Erledigt	So bereiten Sie das Hähnchen zu: Braten Sie die Hähnchenstreifen in einer beschichteten Pfanne an, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5–7 Minuten).
3 Erledigt	Tzatziki-Sauce: In einer Schüssel griechischen Joghurt mit geriebener und abgetropfter Gurke, Knoblauch, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Lassen Sie die Sauce im Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.
4 Erledigt	Zusammenbau des Gyros: Erhitzen Sie die integrierten Stäbchen etwas. Auf jeden Spieß ein paar Scheiben gekochtes Hähnchen, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Salatblätter legen. 1-2 Esslöffel Tzatziki-Sauce darüber geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Einpacken und genießen!