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Arròs amb crosta (riz à la croûte)

Ragoût de riz valencien au poulet, boudin noir et pois chiches, gratiné au four sous une croûte d'œuf dorée.

Préparation
20 min
Cuisson
1 h
Total
1 h 20 min
Recette pour
4 portions
Énergie
650 kcal / portion
Arròs amb crosta (riz à la croûte)

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