Pouletbrust mit Spinatsalat

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Zutaten

Portionen anpassen:
3 Hähnchenbrustfilet à ca. 140 g
6 Esslöffel Rapsöl
1 Teelöffel Senf grobkörniger
1 Teelöffel Honig
3 Esslöffel Condimento bianco
1 Zwiebel/n rote
200 g Spinat
60 g Tomaten getrocknete
Salz
Pfeffer

Nährwert-Information

1
Porrtion
310
Kcal
28 g
Eiweiss
11 g
KH
17 g
Fett

Pouletbrust mit Spinatsalat

Features:
  • Glutenfrei
  • 30 min
  • Portionen: 4
  • Einfach

Zutaten

Wegbeschreibung

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Schritte

1
Erledigt

Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Öl bestreichen. Bei mittlerer Hitze rundum ca. 10 Minuten braten oder grillieren. Senf und restliches Öl mit Honig und Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Mit Zwiebeln, Spinat und Sauce mischen. Poulet aufschneiden. Mit dem Spinatsalat anrichten.

Rezeptrezensionen

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Garnelen-Spiessli auf Zitronenspinat
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Ofenforelle mit Spargeln
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