Rețetă
Omletă servită cu castravete proaspăt
Omletă pufoasă cu castravete proaspăt – un mic dejun ușor, bogat în proteine, pentru un început de zi sănătos și plin de energie.
- Gătire
- 10 min
- Rețetă pentru
- 1 porție
- Energie
- 193 kcal / porție
Mod de preparare
Amestecă într-un bol 120 g de albuș cu oul întreg. Poți adăuga, după plac, sare și piper (sau alte condimente).
Pune într-o tigaie antiaderentă puțin ulei de măsline (sau folosiți spray de gătit). Încinge-o la foc mediu.
Toarnă amestecul de ouă în tigaie și gătește-l câteva minute, până când ouăle sunt făcute după gustul tău (dacă vrei să fie bine prăjite pe ambele părți, le poți întoarce la jumătatea timpului).
Taie castravetele felii și servește-l lângă omletă (sau lângă ardeiul gras), pentru un plus de prospețime.
