Rețetă
Omletă servită cu castravete proaspăt
Omletă pufoasă cu castravete proaspăt – un mic dejun ușor, bogat în proteine, pentru un început de zi sănătos și plin de energie.
- Gătire
- 10 min
- Rețetă pentru
- 1 porție
- Energie
- 183 kcal / porție
Mod de preparare
Într-un bol, amestecă 120 g de albuș de ou cu oul întreg. Poți adăuga după plac sare și piper (sau alte condimente).
Pune într-o tigaie antiaderentă puțin ulei de măsline (sau folosește spray de gătit). Încălzește la foc mediu.
Toarnă amestecul de ouă în tigaie și lasă-l să se gătească câteva minute, până când ouăle sunt gătite după preferința ta (le poți întoarce la jumătatea timpului, dacă vrei să fie bine prăjite pe ambele părți).
Taie castravetele felii și servește-l alături de omletă (sau de ardei) pentru o notă de prospețime în plus.
