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Portionen anpassen:

	Für Hühnchen:
	600 g Hähnchenbrustfilet
	2 Esslöffel Olivenöl
	2 Knoblauchzehe/n fein gehackte
	1 Teelöffel Paprikapulver
	1 Teelöffel Thymian getrockneter
	Pfeffer
	Salz
	1 Zitrone Saft
	Für Gemüse:
	2 Karotten ca. 200g, in dünne Scheiben schneiden
	400g Kartoffeln in Würfel geschnitten
	150 g grüne Bohnen Schoten
	150 g Erbsen frisch oder gefroren
	100 g Mais gefroren oder aus der Dose
	200 g Champignons
	2 Esslöffel Olivenöl
	1 Teelöffel Rosmarin getrockneter
	1 Teelöffel Paprikapulver geräuchertes
	Salz
	Pfeffer

Portion

400

Kcal

35 g

Eiweiss

35 g

15 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

7 g

Zucker

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Gegrilltes Hähnchen mit gewürztem Gemüse

Zutaten

1 Erledigt	Zubereitung des Hähnchens: In einer großen Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Paprika, Thymian, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen.
2 Erledigt	Die Hähnchenbruststücke in die Schüssel geben und gut mit der Gewürzmischung bestreichen.
3 Erledigt	Lassen Sie das Hähnchen 15–30 Minuten marinieren (Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie es eilig haben).
4 Erledigt	Zubereitung des Gemüses: In einer anderen Schüssel Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen, Erbsen, Mais und Pilze mit Olivenöl, Rosmarin, geräuchertem Paprika, Salz und Pfeffer vermischen.
5 Erledigt	Erhitzen Sie den Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze.
6 Erledigt	Hähnchen und Gemüse kochen: Legen Sie das Hähnchen auf den Grill und braten Sie es auf jeder Seite etwa 6–8 Minuten lang, bis es gar ist und eine schöne goldene Farbe hat.
7 Erledigt	Geben Sie gleichzeitig das Gemüse in eine Pfanne. Kochen, bis es zart und leicht gebräunt ist (ca. 15–20 Minuten), dabei gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.