Ricetta
Insalata di avocado e ceci con condimento al chili e lime
Insalata di avocado e ceci con piccante condimento al chili e lime – vegana, ricca di proteine e perfetta per un piatto leggero e sano.
- Cottura
- 15 min
- Ricetta per
- 4 porzioni
- Energia
- 465 kcal / porzione
Procedimento
Per il condimento, mescola gli ingredienti del condimento in una ciotolina. Sbatti bene fino a ottenere un composto omogeneo.
In una ciotola grande mescola ceci, cetriolo, pomodori, cipolla, avocado, carote e condimento. Mescola bene fino a ottenere un composto uniforme.
Servi e guarnisci.
