Ricetta
Zuppa di pollo con noodle
Zuppa di pollo riscaldante con noodle teneri e verdure fresche – perfetta per le giornate fredde e come pasto ricco di nutrienti.
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 35 min
- Totale
- 45 min
- Ricetta per
- 8 porzioni
- Energia
- 171 kcal / porzione
Procedimento
Sciogli il burro in una pentola capiente e aggiungi cipolla e aglio. Cuoci finché la cipolla non diventa morbida.
Aggiungi il sedano, le carote e il pollo cotto e sfilacciato.
Aggiungi il brodo di pollo, i noodle all'uovo, sale, pepe e le foglie di alloro.
Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma, copri e lascia sobbollire per 20 minuti.
Togli le foglie di alloro dalla zuppa.
