Ricetta
Petto di pollo con insalata di spinaci
Tenero petto di pollo abbinato a una fresca insalata di spinaci – un piatto leggero e ricco di proteine, per un'alimentazione sana ed energia tutto il giorno.
- Cottura
- 30 min
- Ricetta per
- 4 porzioni
- Energia
- 310 kcal / porzione
Procedimento
Condisci i petti di pollo con sale e pepe. Spennella con un po' d'olio. Cuoci a fuoco medio su tutti i lati per circa 10 minuti, in padella o alla griglia. Mescola la senape e l'olio rimanente con miele e aceto. Aggiusta di sale e pepe. Taglia le cipolle a rondelle sottili. Taglia i pomodori a metà. Mescola con cipolle, spinaci e salsa. Taglia il pollo a fette. Servi con l'insalata di spinaci.
