Zutaten
- 3 Eier
- 6 Esslöffel Süssungsmittel
- 2 Messlöffel Herbalife Formula 1 Vanillecreme
- 2 Messlöffel Herbalife Formula 1 Caffe
- 2 Messlöffel Herbalife High Protein Iced Coffee Latte Macchiato
- Aroma Vanillie
- 1/2 Aroma Rum
- 550 g Magerquarkfettarm
- 1 Pack Löffelbiscuits
Directions
Schritte
1 Erledigt | Wir bereiten den Kaffee mit 350 ml Wasser und 1/2 Rum-Essenz zu. |
2 Erledigt | Wir trennen das Eigelb vom Eiweiß, vermischen das Eigelb mit dem Süßstoff, bis es schmilzt und mit dem Mixer vermengt wird, fügen dann Vanilleessenz, Formel-1-Pulver und Frischkäse hinzu und homogenisieren alles gut. |
3 Erledigt | Separat das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen und dann den Eiweißschaum nach und nach in die Eigelbcreme einrühren. |
4 Erledigt | Die Kekse unten und oben in Kaffee und Rum einweichen, aber nicht zu viel, damit sie nicht zu weich werden. |
